hallo mamas!

hätte vielleicht eine von euch ein leckeres rezept mit champignons? bin grad am champignonbrötchen machen und nun sind noch ca. 200 g von den pilzchen übrig - würde damit morgen oder übermorgen gerne etwas machen.

wer also ein feines rezept hat - her damit ;o)

glg Manu

pilzragout mit tirolerknödel

pilze und zwiebelwürfel in olivenöl anschwenken und mit sahne und etwas wasser aufgiessen mit italienischen kräutern salz , pfeffer abschmechen und dann mit maizena abbinden.

tirolerknödel: knödelbrot

milch aufkochen mit salz und pfeffer und muskat abschmecken. und in das knödelbrot giessen. und danach eier hinzu und nebenher speckwürfel anbraten und alles dann in der schüssel vermengen. dann knödel formen und abkochen.

ganz einfach und easy rezept lg Katja

ich liebe tirolerknödel - hab bisher aber immer nur nen kartoffelsalat dazu gemacht. das mit dem pilzragout klingt irre lecker; werd ich gleich morgen ausprobieren - DANKE!!!

glg Manu

gern geschehen. lg katja