also meine mama hat bald geburtstag und ich lad sie zum essen ein. Ich möchte ein Gängemenü kochen. Hat jemand kalorienfreundliche Ideen für einzelne Gänge? Meine Mama und mein bruder wollen abnehmen und mir tuts ja mal auch nicht schlecht

ich dachte schon an eine suppe (tomate, kartoffel oder zwiebelsuppe) in einer brotschüssel. wo krieg ich so stabile brotlaibe eigentlich her?

Danke (:

mal überlegen. die brotschüsseln, frag mal in der bäckerrei nach. weiß aber nicht ob die das in kleinen mengen herstellen, ich kenns nur in großen mengen.

mein vorschlag:        kartoffel lauchcreme suppe

                                   frühlingssalat ruccola,endivie und co an balsamicodressing mit tomaten und parmesan ´spähne

oder gebratene hühnerbrust an paprikasauce mit nudeln und mediteranen gemüse.

flambierter Obstsalat

bei fragen und weiteren ideen stehe ich dir gerne zur verfügung. ich bin gelernte köchin  gruß Katja

..hab ich schon öfters gemacht. ist schnell gemacht, mal was anderes und für einen nachtisch relativ kalorienarm:

http://www.spar.at/rezepte/991/Mango_Gratin.htm

ich nehme gerne vanillejogurt statt naturjogurt, und wenn nicht gerade fastenzeit ist, schmeckt vanille-eis sehr lecker dazu...