Hallo mamis,

bin auf der suche nach einem leckeren rezept für eine Tortencreme füllung.....

lg

Bettina

immer was mit QimiQ...

einfach ne Packung QimiQ glatt rühren, dann kannst reingeben was du willst, Erdbeeren, gehackte Rafaello (oder andere Süßigkeiten), sonstige Früchte, geschmolzene Schokolade, Vanille, Zitronensaft................

Dann eine Packung Schlagsahne schlagen und unterheben.

Ich hab letzthin eine Pinacolada Torte gemacht, mit Kokos und Ananas...

hallo, ich mach immer ne puddingfüllung. einfach doppelte menge puddingpulver nehmen und ein halbes stückchen butter mit der milch aufkochen. dann pulver dazugeben und fertig. ergibt eine lecker butter-puddingcreme. was anderes hab ich noch nie probiert.  - lg

nimm einfach topfen mit staubzucker etwas zitronensaft und quimy (wie immer man das schreibt) dann gib etwas fruchtbrei (gefrohrene beeren prürieren) dazu noch etwas gelantine und dann fertig.

lg mia