Interessanter Artikel
Hallo liebe VOLmamas,
ich gebs zu.. ich bin ja manchmal ein kleiner Fan von Packerlsuppen...geht schnell und schmeckt!!...Hab da einen interessanten Artikel dazu gefunden!! Lest mal!
Liebe Grüße,
Gabi
14 Suppen, Grießnockerl und Thaisuppen, wurden von der Zeitschrift Konsument getestet.
Vor allem im Winter sind Suppen perfekte Magenfüller und wärmen den Körper von innen auf. Die leichte Mahlzeit wanderte vergangenes Jahr rund 738 Millionen Mal über die Verkaufspulte. Ungefähr 84 Prozent der Österreicher greifen heutzutage zu den, von Gourmets verachteten Packerl- und Dosensuppen.
14 Suppen, Grießnockerl und Thaisuppen, wurden von der Zeitschrift Konsument getestet. Nur eine bekam die Note durchschnittlich, die anderen stiegen mit den Beurteilungen gut und sogar mit sehr gut aus.
Der Preis der getesteten Produkte war nicht aussagekräftig, innerhalb derselben Kategorie wurden bei dem Tastverfahren große Preisunterschiede entdeckt, wobei teuer nicht gleich sehr gut bedeutete. Die Preisgünstigste Grießnockerlsuppe bekommt man schon ab 12 Cent pro Portionen, währenddessen besteht eine Preisdifferenz bei den Thaisuppen von 65 Cent.
Geruch, Geschmack und Aussehen waren nicht die einzigen Kriterien wonach getestet wurde, vor allem legte man sein Augenwerk auf den Salzgehalt und die Nährwerte der Suppen. Gut stiegen die Fertigsuppen laut dem Bericht des Konsumenten bei der Nährwertüberprüfung und dem Geschmack aus. Nicht sehr zufriedenstellende Ergebnisse brachte der Test beim Kochsalzanteil. Leider wiesen die getesteten Suppen zuviel Salz auf.
Nach den Ernährungsrichtlinien sollte eine erwachsene Person ca. 6 Gramm NaCl (Kochsalz) zu sich nehmen, Kinder sogar noch weniger. Die getesteten Suppen beinhalteten pro Portion ca. 3 Gramm, für einen Happen zwischendurch leider zu viel!
Redaktion: Schlanker Leben
